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在乌龙茶的故乡,探访目前世界最大的茶博物院

  中国文化历来十分推崇茶。

  据说从神农时代中国人就开始饮茶,到今天少说也有四千多年了。宋元时期,斗茶、插花、挂画与品香甚至并称为上流社会怡情养性的“四般闲事”。

  “被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香”,纳兰性德这一句是多少人羡慕的恣意生活。

  到如今,很多人还是爱喝茶,茶让我们静下来,也让我们清醒,在慢悠悠的啜品与茶香中感知生活的禅理。

  对于爱茶之人来说,寻找好茶叶是毕生的追求。西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶……历数这些名茶,很容易可以发现,好茶的前提必得是优越的茶树生长环境。

  据考证,茶树的原产地其实源自于云南澜沧江流域的原始森林,后来经过长期进化,逐渐形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。

  而作为中国乌龙茶的故乡,福建的自然环境十分适合茶叶的生长。很少人知道,福建有着一千年的茶文化历史,产茶的文字记载甚至比《茶经》还要早叁零零多年。

  就拿福建漳州来说,就是一座被茶香浸泡的城市。人们爱茶,也更加敬茶。在漳州漳浦,还有一座目前世界最大的茶博物院——天福茶博物院。

  天福茶博物院总占地捌零亩,约伍.叁公顷,建筑总面积陆零零零余平方米,很是宏伟。院内建有主展馆、茶道教室、日本茶道馆(福慧庵)、韩国茶礼馆、书画馆等五大展馆。

  主展馆是一座两层中式仿古建筑,古朴的外观让人仿佛瞬间置身于古早的时光。进入展馆内,开敞的空间里随处可见生动的模型、精彩的图片讲述着茶的故事,首先可以看到云南野生大茶树群落,这可是真正的茶祖宗。

  其次,是中华源远流长的茶文化、民族饮茶风情以及世界各国茶情。看来,茶不光是中国人爱喝,它在世界上也有众多的喜好者和拥趸。

  接下来,还有现代茶艺、茶与诗、茶与书画、茶与健康及茶业科技等。博物院内甚至搬来了一整套炒茶制茶的机器,相比人工,使用机器能更加精准地控制温度、时间,保证茶叶的品质。

  书画馆内展出的都是一些博物院珍藏的书画,偶尔会不定期举办一些书画展览。馆内的装饰可谓十分朴素,大概是只希望人们把注意力放在这些书画作品上吧。

  在茶道教室、日本茶道馆和韩国茶礼馆,都可以欣赏优雅的茶道表演。

  喝茶是一件雅事,看冲茶泡茶的过程,亦是一件雅事。从选茗、择水再到烹茶,每个步骤都优美得如诗如画。几位穿着传统服饰的茶艺师,只专注于她们手下那一方小小天地,手指翻飞间,台下的客人已然闻到沁人心脾的幽幽茶香。

  茶道文化起源于中国,南宋时期传入日本和朝鲜,继而衍生出日本茶道、韩国茶礼。虽是同根同源,但毕竟还是有些不同。

  不知是不是心理作用,品韩国茶汤和日本茶汤,总觉得和中国的茶味道不同。

  除了品茶,还有一些特色表演可以看。

  手捧一杯刚刚泡好的清茶,闻着室内醉人的香气,看着身姿翩跹的舞者,时间仿佛一下子就过去了。

  走出展馆,院内的环境也是极好。天空是透彻的晴朗,沿着草地上的小径一直往前,仿佛在一个江南园林内探秘。

  这一处叫做明湖垂影。

  明湖是以朝代的名字来命名的,垂影指的自然就是湖岸边这些垂柳。微风乍起,垂柳宛如娇羞的女子一般在临湖照影、顾盼自怜。

  等风再大一些,把湖水吹出细细小小的褶皱,便打碎了垂柳的影子,更别有一番风味。

  湖上这座桥称为宋桥。

  远远看着,宋桥下一池枯荷。干皱的细嫩枝体,带着秋风,立在明净的水上,真是让人不禁感叹,繁华凋尽、岁月无情。但只需耐心等待,到了夏日,肯定又是一池明艳吧。

  隐约有哗哗的水声传来。走近了,才看到是一只悬空的大茶壶,在往池塘里倾倒着水流,很是奇特。

  这一处叫做天宫赐福,还真有点这水是从天上来的意味。

  博物院内还有很多沧桑的古树,这些年岁比人还大的“老古董们”,深深地扎根在土地上,枝叶交缠在头顶形成一张绿色大网。

  它们还会陪着博物院走过很多很多年,让一代一代的年轻人知晓,我们祖国、我们民族拥有着怎么样灿烂的茶文化。

  若你认为自己是一个爱茶之人,无茶不欢,那么你应该来一趟这座世界最大的茶博物院,感受茶的悠久。

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